Mathieu Rabin
Vin - Entrepreneuriat
Aime : La gastronomie - la pêche
N'aime pas : l'Intolérance et la démagogie
Mathieu Rabin
Intervient pour l'offre "accompagnement des entreprises"
Background CV
Mathieu a fait sa rencontre avec le vin très jeune en foulant les terres des Terrasses du Larzac. Il a ainsi décidé de s'orienter au sein de cet élixir qu'est le vin dès son parcours universitaire.
Son palais s'est façonné aux contact des vignerons éclatants du Languedoc Roussillon avant de poursuivre son aventure professionnelle en vallée du Rhône méridionale.
Après avoir validé un Bac +5 : Master 1 spécialisé en Entrepreneuriat, et Master 2 Commerce et Marketing du vin d'AES Supagro Montpellier.
C'est dans le Vaucluse, au sein de L'université du vin de Suze-la-rousse qu'il a ainsi poursuivi sa carrière professionnelle et validé le certificat de Dégustateur professionnel. "
Côté vignoble
Depuis 2014, à la tête de la gestion commerciale de Chateau Juvenal, un domaine bio de la vallée du Rhône, il a su développer l'expertise des pratiques commerciales sur le marché français et à l'export.
Son master spécialisé en commerce du vin cumulé à son activité professionnelle lui permettent de maitriser les différentes pratiques commerciales et tarifaires de ces différents marchés.
Le mot d'Enora :
Mathieu est un fin analyste des marchés et des stratégies financières.
Il analyse l'activité réelle des transactions du vin et les études des instituts spécialisés afin d'élaborer des stratégies de commercialisation globales.
Mathieu est référent Entrepreneuriat Vin pour le vin sur la Lune (offre "Accompagnement").
